预备役留学党的第一个暑假，@pǐpí瘦肉粥选择在逛吃逛吃中完美度过。
第一站选在魔都上海，刚一抵达就迫不及待地选了一家名声很大的泰国餐厅，虽然英文名直译过来叫简单泰餐，但实际上许多菜式都破费心思，绝对不简单。
泰式粉丝拌虾仁
泰式粉丝拌虾仁作为凉菜首先登场，食材新鲜，口感清爽。
复杂的配料有点正宗泰餐内味儿了，喜欢的人会停不下来，但也有人不太能接受这种酸辣相间的味道。
天泰招牌海鲜冬阴汤
虽然是小小一盅，但海鲜分量给得很足，味道恩正（南京方言，褒义词）得不像样子。
pǐpí瘦肉粥和潘西们人手一盅，酸不叽叽还带点微辣的冬阴汤下面用蜡烛烤着，慢慢喝也不会冷掉（实际上根本等不到蜡烛燃烧完就已经被喝见底了）。
总而言之，是一定、一定、一定要尝尝的一道汤品。
泰式古法虾仁炒粉
炒粉也是酸甜口，挤两滴柠檬汁会更加提香，葱就算了……里面虾仁的个头一如既往的大，总共有四五只的样子，粉很细很软，看着量大，实际上一桌人一人分一筷子，一会就见底了。
除了柠檬的加入，这道菜更接近中餐，可能是根据国人口味做过调整了吧。
香兰叶鸡块
看着很像粽叶的香兰叶一般指的是班兰叶，有一种十分独特的天然芳香味，能让食物增添清新、香甜的味道。
被香兰叶包裹的鸡块散发出诱人香味，旁边的蘸汁酸酸辣辣，pǐpí瘦肉粥吃了几口发现有一种奇妙的熟悉感，后来发现：那不就是KFC吮指原味鸡的味道嘛？
管它呢，好吃就完事儿啦！
炭烧秘制猪颈肉
碳烤秘制猪颈肉一直在不起眼的铁板上散发那无处安放的魅力。
咬下这一口，猪颈肉肉质紧实，外面的表皮口感有点类似于猪肉脯，能感觉到猪肉纤维一条条撕裂，都输猪颈肉比较肥腻，这家碳烤过的倒还挺瘦，尤其带有一股淡淡烟熏味，很是迷人。
黄豆酱炒空心菜
无论是泰酱空心菜还是黄豆酱空心菜，它始终是个蔬菜。
对应49元的价位来说，黄豆酱空心菜味道比较普通，费了心思的烹饪方法没能突显出主角空心菜的清香，普普通通，泯然众菜矣。
香兰西米布丁
香兰西米布丁口感近似于椰糕，椰子味十分浓郁，虽然也利用了具有泰国风情的香兰叶，但布丁依旧是那个布丁，与其它千千万万个布丁并无太大区别。
泰式奶茶&青桔维C莫奇托
泰式奶茶最突出的特点就是茶味＞奶味，不甜腻，味微苦，冰的比热的好喝，可能也是茶叶放的比较多的缘故，对于咖啡因比较敏感的人最好少喝，除非晚上想失眠~
青桔维C似乎是夏季新款冷饮，不是每家分店都有，清爽解腻，一口下去透心凉，消暑能力五颗星。
pǐpí瘦肉粥：
7道菜加两个冷饮一共四百多大洋，菜品分量很足，很容易一不小心点太多吃不掉。
能感觉到菜品设计是花了心思的，融入了很多中国元素，也更多的考虑到了不同国家之间口味的差异，目前没有碰到特别踩雷的单品，还是值得推荐的。
图文 | 小贺
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