缺失

  • 中国大蒜是否危险?美国参议员指控引发争议,科学证据缺失

    在这一指控中,参议员引用了一些烹饪博客、家庭杂志、优兔视频和纪录片中的片段作为证据,声称中国人使用粪便施肥、在污水中种植大蒜,并在进入美国市场之前剥离大蒜根部。然而,这些“证据”并没有充分证明中国大蒜的不卫生性。魁北克麦吉尔大学的科学与社会办公室表示,他们没有找到证据表明粪便被用作中国种植大蒜的肥料。事实上,人类和动物粪便都可以作为有效的肥料,其使用比人们想象的更安全。该大学在2017年发布的一篇

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